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Category Archives: Así somos

Así fue el 2015 en clave inmigrante

Se acabó lo que se daba. El 2015 se nos va y lo despedimos satisfechos porque ha sido un año en el que en Tamarindo Express hemos trabajado con mucho tesón para cumplir con nuestra máxima de “acortar distancias” entre tú y los tuyos.

En este pequeño repaso que hacemos antes de desearte un feliz 2016, nos complace recordar que te hemos facilitado la gestión de nuestros servicios con el lanzamiento de la APP de Tamarindo Express. Es cómoda, sencilla de usar, y en ella encontrarás información, descuentos y e interesantes promociones. Desde aquí queremos darte las gracias por descargártela.

También hemos inaugurado este espacio, Te lo digo, un blog que nace con la voluntad de mantenerte al día de las novedades en los temas que más te importan (trámites, papeles, nacionalidad), pero también tiene la intención de acompañarte en tu vida en España, haciéndotela más fácil y grata con artículos de calidad sobre este país y las vivencias que en él nos deparan.

Nuevo procediiento nacionalidad Te lo digo Tamarindo Express

Fuente: https://www.flickr.com/photos/80284579@N00/4786574847/

Una de las noticias más importantes de este año, sin duda, ha sido la modificación del procedimiento de adquisición de la nacionalidad española. De momento, estamos a la espera de comprobar qué resultados arroja a mediano plazo, pero la implantación de los cambios y el retraso en la publicación del Reglamento, dejaron mucho que desear. A las críticas de tener que pagar una tasa de 100 euros sólo por iniciar el proceso, se ha sumado el hecho de que la información oficial fue confusa, prestándose a interpretaciones erróneas que desde Te lo digo te aclaramos.

Otro de los problemas que te contamos fue la falta de fechas libres para la presentación del examen de conocimiento de la Constitución y realidad social y cultural española, obligatorio para la obtención de la nacionalidad y que cuesta 85 euros. Esperamos que en 2016 se sumen más centros autorizados para que en ciudades con gran número de candidatos, como Barcelona, Murcia, Valencia o Madrid, se acorte sustancialmente el plazo de demora.

2015 trajo una gran noticia para los colombianos: a partir del 3 de diciembre no necesitan visado para acceder a 26 de los 28 países miembros de la Unión Europea como turistas, siempre que tengan el pasaporte de lectura mecánica o electrónico obligatorio desde finales de noviembre. Además de celebrar contigo, también te advertimos de que esta exención no significa una política de puertas abiertas. Para entrar a España hay que cumplir una serie de requisitos para evitar el trauma de ser devueltos en el control migratorio.

http://www.magiasalvaje.org/

http://www.magiasalvaje.org/

La cultura y la sociedad latinoamericanas también dejaron su huella en este año que despedimos, en forma de películas o libros, y para la familia de Tamarindo Express fue motivo de alegría la apertura de nuestra nueva sede en Valencia (calle del Profesor Beltrán Báguena, 4, piso 1, oficina 102). Esta oficina, que tanto nos estabas pidiendo, se suma a las de Madrid, Barcelona y Bogotá para seguir atendiéndote como te mereces.

En el plano político, asistimos a una celebración de elecciones en España que nos deja la primera diputada de raza negra, Rita Bosaho (de Compromís-Podemos), pero numerosas incógnitas. La formalización del Gobierno no está nada clara y todo parece indicar que asistiremos a un período de complejas negociaciones. Deseamos que el nuevo presidente del país devuelva a la agenda de prioridades los temas que tanto nos importan, como la creación de empleo, la protección social, la sanidad universal y las dificultades en la obtención de la residencia y la nacionalidad españolas. Por supuesto, en Te lo digo te lo iremos contando.

¡Adiós, 2015! ¡Y bienvenido, 2016!

¡Feliz año nuevo para todos!

[Crédito de la foto destacada: https://www.flickr.com/photos/79507352@N05/23655486070/]

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La mejor hallaca (ya no) la hace mi mamá

Exagerando apenas un poco, todos los venezolanos pronunciarán siempre, indefectiblemente, a lo largo de su vida, la siguiente frase: “la mejor hallaca la hace mi mamá”.

“Digan lo que digan, no discuto más…”, zanjaba la canción de Serenata Guayanesa que popularizó en los ochenta la potente voz de Raquel Castaños, “… la mejor hallaca la hace mi mamá”.

Pero cuando el venezolano emigra, y se calcula que hay más de un millón y medio de ellos fuera de su país, la madre (o la abuelita) pueden no estar cerca, abriéndose un boquete en la tradición navideña, inconcebible sin la minuciosa elaboración de las hallacas y su degustación posterior.

Así que los grupos de Whatsapp de paisanos venezolanos en España echan humo, consultándose dónde encontrar algunos  ingredientes (hojas de plátano para envolver la preparación o ají dulce, un tipo de pimiento que le da un sabor característico al guiso), o qué tipo de corte de carne pedir en el mercado para que la hallaca quede sustanciosa, para que quede lo más parecida posible a la de las mamás.

https://www.flickr.com/photos/76585510@N00/4079136801/

https://www.flickr.com/photos/76585510@N00/4079136801/

Pero llega un día en que el alumno supera a la maestra. Un día, puede ser a la tercera Navidad o a la quinta, en que las hallacas de las hijas y de los hijos están demasiado sabrosas. Después de dos días de trabajo (porque primero se hace el guiso de carnes, se deja reposar al menos 12 horas, y luego se procede a limpiar las hojas, hacer la masa y armar las hallacas), el venezolano emigrado se sienta, pongamos que un domingo por la noche, a comerse la primera hallaca de su cosecha. Va a testar mucho más que un plato. Va a poner a prueba su autoestima patria en forma de sazón.

Y esa hallaca, elaborada con carne gallega o de Ávila, con cerdo de Extremadura, con vino de Rioja, con papelón (panela) colombiano, con aceite de oliva extra virgen onotado (con achiote peruano) y con hojas de plátano ecuatorianas o de Costa Rica, es un triunfo agridulce. Combina la felicidad de haberlo conseguido, con la nostalgia de “jubilar” a la maestra más querida y respetada.

Cuando hablen por teléfono con su mamá y esta les pregunte “qué tal te quedaron las hallacas”, la boca se les pondrá chiquita y mentirán piadosamente: “muy ricas, mami, pero nada que ver con las tuyas”. E intuirán la sonrisa benévola de la “viejita”, al otro lado de la línea, satisfecha de que su “mija” o su “mijo” la mantengan en lo alto del pedestal.

Sin embargo, no conviene olvidar que la receta, muchas veces, es una herencia. La propia madre se la ha dictado en una llamada o se la ha mandado por correo electrónico, repleta de cantidades enigmáticas para un neófito de la hallaca: “al ojo”, “un puñadito”, “un chorrito”, “tú le vas poniendo hasta que veas que agarra sabor…”.

CÓMO DEBE SER UNA HALLACA PARA GANAR UN CONCURSO

Yonner Pérez, Meglan Figueroa, Eugenia Adam y otros miembros del jurado del concurso La Mejor Hallaca

Yonner Pérez, Meglan Figueroa, Eugenia Adam y otros miembros del jurado del concurso La Mejor Hallaca

A la venezolana (de Río Caribe) Meglan Figueroa hace nueve años que su mamá le contó por teléfono cómo debía elaborar las hallacas. Nunca las había preparado. Ella y su marido se pusieron manos a las obra y les quedaron tan buenas que desde entonces las venden en Navidad.

El sábado 12 de diciembre, Meglan se alzó con el segundo lugar en el concurso La Mejor Hallaca, certamen que arriba a su sexta edición organizado por la incombustible Eugenia Adam. El primero y el tercer lugar, respectivamente, fueron para la maracayera Marisol Barrios (ganadora por tercera vez) y para Yonner Pérez, caraqueño de la parroquia de Altagracia.

Las hallacas de este trío de insignes hallaqueros reunían todas las características que uno de los miembros del jurado, David Torres, psicólogo y ganador del concurso en 2010 y 2012, recomienda:

UNA BONITA PRESENTACIÓN, que incluya un buen envoltorio (con fajita), un amarre 3 x 3, y que las hojas se vean brillantes.
UN AROMA QUE ENGANCHE, para que al abrir la hallaca ya anticipemos la delicia que está por venir.
CON UNA MASA QUE NO RESTE, sino que sume. De buen sabor, con el tono amarillo adecuado, flexible (lo que se consigue con un justo punto de grasa) y delgada.
CON UN GUISO JUGOSO, de sabor potente, con sus carnes cortadas a tamaño pequeño y lo suficientemente generoso para que llegue a las puntas de la hallaca, de modo que apenas se meta el tenedor ya encontremos el tesoro.

“Que sea de cochino, gallina o de res, si la hizo mamá, yo me como tres”, insiste la canción de Serenata Guayanesa. Porque esa es, si acaso, la única verdad irrebatible de esta entrada: sean mejores o no que las de tu madre, lo imposible es comerse solo una.

¡Feliz Navidad, maestras y alumnos venezolanos!

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La magia de Colombia hechiza los cines españoles

No es descabellado afirmar que estos últimos días de noviembre del 2015 van a ser muy importantes para el cine colombiano en España. Y todo por culpa de la magia: la de los espectaculares paisajes del país, y la que plasmó en su obra el escritor Gabriel García Márquez.
Por un lado, el miércoles 25, a las 20 horas, en el cine Capitol de Madrid, se va a proyectar la película que ha batido todos los récords de taquilla en Colombia, el documental “Colombia, magia salvaje”.
Se trata de un pase organizado por la Embajada y el Consulado y cuyas 500 boletas, gratuitas, se empezaron a entregar el pasado 19 de noviembre y volaron en cuestión de horas. Es que hay muchas ganas de disfrutar de esta cinta, que ha marcado un hito en la historia del cine colombiano. Se ha convertido en el film más visto de origen nacional (más de 2 millones 322 mil espectadores) y el sexto del ranking general, superando a multimillonarias producciones de Hollywood o Pixar.

http://www.magiasalvaje.org/

http://www.magiasalvaje.org/

¿Dónde radica el secreto este exitazo? Pues que permite apreciar la espectacularidad del segundo país más biodiverso del planeta como nunca antes se había hecho. Rodada en 85 locaciones y 20 ecosistemas diferentes, con tecnología de última generación, cámaras aéreas, submarinas y drones, “Colombia, magia salvaje” remueve el orgullo de cualquier colombiano. Es un subidón de autoestima y de asombro. Una ventana abierta a un país desconocido para la mayoría.
En 90 minutos hay tiempo para adentrarse en las profundidades del océano Pacífico, en la Isla de Malpelo, y alucinar con la llegada de las ballenas a la Ensenada de Utría en el Chocó. Para seguir las huellas de la Ciudad Perdida en la Sierra Nevada de Santa Marta, y acompañar el vuelo del cóndor en El Cocuy. O para descubrir la Serranía de Chiribiquete y sus pinturas rupestres, los páramos, el Amazonas, los Llanos Orientales y las islas de Providencia. Una película que te muestra, además, esos “paisanos” colombianos pertenecientes a la magnífica fauna autóctona: cangrejos, el oso perezoso, el tití cabeciblanco, el cocodrilo del Orinoco, la arawana, el jaguar, la mariposa morpho, el colibrí…

Según fuentes próximas al grupo Éxito, coproductora de la película, se está negociando la exhibición de este documental en España para el primer trimestre de 2016, dada la notoriedad cosechada. Recomendamos mantenerse atento a la web de la película para no perder la oportunidad de ser uno de esos millones de espectadores a quienes la magia de Colombia ha tocado el corazón.

Mientras tanto, aquí te dejamos el tráiler oficial.

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De magia salvaje a realismo mágico

http://gabothefilm.com/language/es/

http://gabothefilm.com/language/es/

La otra gran cita del cine colombiano en esta fría semana de noviembre es la proyección del filme “Gabo, la creación de Gabriel García Márquez” el martes 24 (Cinemes Verdi Park, C/ Torrijos, 49, a las 20 horas); y el jueves 26 en Madrid (Cines Verdi, C/ Bravo Murillo, 28, a las 20 horas).

Este documental, que ya se había exhibido en octubre en el Matadero de Madrid, vuelve a las pantallas para remover otro gran orgullo colombiano, el que provoca el Premio Nobel de Literatura del año 1982, fallecido el 17 de abril de 2014.
La pregunta que planea durante toda la película es magnética: “¿Cómo pudo un niño de un pueblo perdido de la costa colombiana ganar los corazones de millones, desde los más pobres hasta los líderes políticos más poderosos, y cómo consiguió cambiar nuestra percepción de la realidad a través de sus obras?”.
La respuesta se va desgranando a lo largo de su hora y media de duración, a través de entrevistas, imágenes de archivo e inéditas, y referencias constantes a la vida y obra de un grande de las letras y de la historia, Gabriel García Márquez, un hombre de una mágica sensibilidad con la que hechizó y seguirá hechizando a millones de lectores de todo el planeta.
Con ustedes, el gran Gabo.

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Venezolanos en España: radiografía de la diáspora

Han cambiado el Ávila por el Teide, Collserola o Guadarrama; el Caribe uterino por el gélido Atlántico; la carabela de Cristóbal Colón del parque del Este por los barquitos del Retiro… Cerca de 200.000 venezolanos residen en la actualidad en España, reflejo de un espectacular proceso migratorio concentrado en los últimos 15 años.
De este fenómeno, acentuado desde el año 2009 y que hoy alcanza la cifra mundial de más de 1 millón 600 mil personas, da cuenta el libro “La voz de la diáspora venezolana”, coordinado por el sociólogo Tomás Páez, profesor de la Universidad Central de Venezuela, experto en estrategia empresarial, emprendimiento, planificación, innovación y productividad. Páez se encuentra de gira por París y Estados Unidos (Washington, Nueva York, Florida y Boston) presentando este estudio. En Madrid está por concretarse una fecha de diciembre o enero en la Casa de América.

Tomás Páez en París. Foto: Andreína Mujica

Tomás Páez en París. Foto: Andreína Mujica

La investigación recoge la información de más de 900 cuestionarios respondidos por venezolanos en 41 países, así como entrevistas virtuales a través de Internet, presenciales y por escrito, historias de vida, focus groups y talleres de trabajo.
Es, pues, la primera obra de alcance global y metodológicamente estructurada que intenta cuantificar y describir la magnitud del fenómeno de la inmigración venezolana de este siglo XXI, al tiempo que delinea el perfil de ese inmigrante que ha hecho añicos uno de los tópicos con los que se definía a Venezuela: país receptor que no emisor de flujos de personas.
El motivo de este cambio radical lo explica el propio Páez: “Los venezolanos se van del país por dos razones fundamentales: la inseguridad personal y jurídica, y el vertiginoso deterioro de la situación económica y social de Venezuela”. Este panorama, además, no se soluciona al despegar el avión, según opina Páez: “Allá donde llegamos seguimos arrastrando estos mismos problemas, por ejemplo en la dificultad de hacerse o renovar un pasaporte; en la imposibilidad de los estudiantes de adquirir la moneda que el Gobierno prometió venderles; o en las pensiones que se retrasan durante meses para los jubilados”.
En pocas pinceladas, ¿cómo es el venezolano que ha emigrado a España?
Comparte las mismas características de los que se han ido a otros lugares, como Miami, Panamá, Colombia… En su mayoría, son profesionales, una importante porción de ellos altamente cualificados, y emprendedores. Un aspecto diferencial, común con otros países como Italia y Portugal, podría ser el hecho de que muchos de ellos tienen doble nacionalidad y ese posible vínculo familiar o la presencia de referentes aquí puede hacer el proceso un poco más fácil.


¿Qué es lo que más extrañan los venezolanos estando fuera?

En este orden, la principal añoranza de los venezolanos son la familia, los amigos y el clima (que en España es más benigno). La fiesta, la parrilla, la echadera de broma, los códigos culturales… estas son cosas muy importantes para nosotros.

Foto: Gabriel S. Delgado. https://www.flickr.com/photos/21400340@N05/2858874634/

Foto: Gabriel S. Delgado. https://www.flickr.com/photos/21400340@N05/2858874634/


¿Cuál es la principal problemática a la que se enfrentan en España?

La dureza de la inmigración tiene que ver con las razones por las que te vienes y, por otro lado, con cómo has encarado la situación en el país de acogida. En este sentido, los venezolanos que se han ido a Europa o a Estados Unidos, en general, expresan sentirse bien o muy bien en el país de acogida. Valoran aspectos como la seguridad, la paz, la tranquilidad, ver crecer bien a sus hijos y conseguir el mínimo indispensable para poder vivir. Incluso aunque en España estés ganando poco, sabes que en Venezuela la situación es peor porque allá ahora es imposible conseguir ni lo mínimo ni lo máximo.


¿Dónde cree usted que está el mayor foco de tensión con la sociedad española?

Algunas personas que trabajan el tema de la inmigración en España me han comentado (haciendo una generalización) que la venezolana es una inmigración que se invisibiliza y que rápidamente se incorpora. Cuando le preguntamos a los entrevistados cuán integrados se sentían política, social o culturalmente, una cifra próxima al 80% manifestó sentirse bien o muy bien. Así que deduzco que no existen mayores conflictos o roces.

 

https://www.flickr.com/photos/66474562@N00/14330321/

https://www.flickr.com/photos/66474562@N00/14330321/

¿Cuál cree que, a largo plazo, sea la principal aportación del venezolano a España?
No hay que hablar de largo plazo. La aportación ya puede verse. Madrid, por ejemplo, cuenta con numerosos restaurantes venezolanos. Además, de ingenieros, psicólogos, periodistas, etc. En España los venezolanos están creando riqueza y empleo. Nuestro estudio estima que el 20% de los inmigrantes venezolanos en el mundo son emprendedores. Aproximadamente, un 65% trabaja en grandes, medianas y pequeña empresas; y un 15% son estudiantes. Esto nos hace concluir que el venezolano está bien integrado, social, cultural y laboralmente. Que el venezolano aprende a vivir como inmigrante, pone en marcha todos los mecanismos posibles para estar satisfecho, y se sabe mover muy bien. De hecho, cuando preguntamos si pensaban regresar a Venezuela, el 80% contestó que no, porcentaje que sube hasta el 90% cuando consultamos si tenían pensado regresar a corto plazo.

[Crédito de la foto destacada: Carlos Díaz. https://www.flickr.com/photos/carlosdiazme/14497944911/in/photostream/]

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